Spaghetti con crema di carote, la ricetta
Ecco tutti i passaggi per preparare la ricetta che vi proponiamo oggi: spaghetti con crema di carote.
INGREDIENTI
Spaghetti
Carote
Pomodori pachino
Cipolla fresca
Olio...
Tuorlo d’uovo su letto di albume con cipolla fresca, la ricetta
Ecco tutti i passaggi per preparare la ricetta che vi proponiamo oggi: un tuorlo d'uovo posizionato su un letto di albume con i gambi...
Spiedini di pasta, la ricetta
Ecco tutti i passaggi per preparare degli ottimi e fantasiosi spiedini di pasta.
INGREDIENTI
Rigatoni
Salsa di pomodoro
Olio
Aglio
Basilico
Caciocavallo
Caciotta affumicata
Sale
...
Pasta alla carbonara, la ricetta
Ecco tutti i passaggi per preparare una carbonara da leccarsi i baffi!
INGREDIENTI PER TRE PERSONE
Spaghettoni, 260 gr.
Uova, 4 (3 tuorli e 1...
Lasagne ripiene alla calabrese, la ricetta
"Il Dot in cucina" oggi presenta sua maestà la lasagna.
Una ricetta antica risalente al XIII secolo. Rimane celebre il riferimento di Fra’ Salimbene da Parma che...
Pizza fatta in casa, la ricetta per fornetto elettrico tipo G3
INGREDIENTI PER LA PIZZA
Farina 920 gr.
Acqua 600 gr.
Lievito secco 2 gr.
Sale 30 gr.
Olio extravergine d'oliva 10 gr.
PREPARAZIONE
- Inserire nella ciotola della...
Orata al cartoccio, la ricetta
Continuano le ricette de "Il Dot in cucina". Oggi vi presentiamo un gustoso secondo di mare: l'orata al cartoccio.
INGREDIENTI
Orata, una di circa 350/400...
Risotto ai funghi porcini, la ricetta
INGREDIENTI PER TRE PERSONE
Riso Arborio, 280 gr.
Funghi secchi, 200 gr.
Brodo vegetale, q.b.
Zafferano, una bustina
Burro, una noce
Olio, un filo
...
Patate speziate croccanti, la ricetta
INGREDIENTI PER TRE PERSONE
Patate 8
Olio q.b.
Farina un cucchiaio
Curcuma q.b.
Sale q.b.
PREPARAZIONE DELLE PATATE
- Pelare le patate e lavarle accuratamente.
- Dividerle a...
Crostata a scacchiera bianconera, la ricetta
INGREDIENTI
Uova 1 pezzo
Farina 180 grammi
Burro 100 grammi
Tuorlo d'uovo 1 pezzo
Scorza di limone 1 pezzo
Sale 1 pizzico
Zucchero 80 grammi
Nutella q.b.
Cioccolato...